质体到底是一种什么东东？

在重难点手册上见到的。

除细菌、蓝藻和菌类以外，其它植物细胞质中不同形状的小体。有两套膜包围着。质体随细胞的生长而增大，并能分裂增殖，是植物细胞内合成代谢过程中最主要的细胞器。可分为色质体和白色体两大类。质体在植株世代相传中具有连续性。

------《辞海》

白色体：
       亦称无色体。植物细胞质中不含色素的质体。常位于植物胚胎细胞和有性生殖细胞中，以及植物的分生组织和不见光的块茎等细胞内。有合成和贮存的功能。例如，产生和贮存淀粉的称“造粉体”，贮存脂和油的称“造脂体”，贮存蛋白质的称“造蛋白体”。其中贮存麦粉蛋白颗粒的特称“造麦粉体”。茎与叶中最初的质体为白色体，在日光作用下则转变为叶绿体。

----------《辞海》

色质体
亦称“有色体”“色素体”“杂色体”。植物细胞质中含有红、黄、褐等色素的质体。在高等植物的花和果实中，常有含胡萝卜素和叶黄素等的色质体。藻类中含有藻红素、藻蓝素等色质体，通常有叶绿体或白色体演变而成。

------《辞海》